Pizza

Składniki:

Baza na sos czosnkowy:
- Jogurt naturalny
- Majonez
- Czosnek
- Oregano
- Bazylia

Baza na sos pomidorowy:
- Pomidory w puszce
- Koncentrat pomidorowy
- Czosnek
- Oregano
- Bazylia

Pizza:
- Mąka
- Pieczarki
- Olej/Oliwa
- Pierś z kurczaka
- Cebula
- Drożdże
- Starty ser
- Cukier
- Sól

Przygotowanie:
- Kurczaka dokładnie myjemy oraz odcinamy tłuszcz
- Pieczarki oczyszczamy oraz myjemy
- Cebulę drobno kroimy
- Kurczaka smażymy na patelni
- Dodajemy do niego posiekaną cebulę
- Gdy całość będzie gotowa, ściągamy z patelni i wrzucamy pieczarki

Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 4 łyżki stołowe oleju
- Łyżka kopiasta cukru oraz soli
- Drożdże mieszamy w szklance letniej wody oraz dodajemy do całości
- Zagniatamy ciasto (około 10 minut), gdy ciasto się lepi dodajemy mąki
- Szczelnie przykrywamy i kładziemy w ciepłe miejsce na 20 minut, aby wyrosło

Przygotowanie:
- Smarujemy blachę olejem
- Układamy dokładnie ciasto na blaszce
- Smarujemy ciasto uprzednio przygotowanym sosem pomidorowym
- Posypujemy całość startym serem
- Kładziemy równomiernie dodatki
- Nagrzewamy piekarnik do 250 stopni i pieczemy przez 20 minut

Smacznego!