Zapiekanka brokułowa z pomidorami koktajlowymi / Broccoli casserole with cherry tomatoes

Składniki:

• brokuł
• 250g sera
• pomidory koktajlowe(cherry)
• 500g mięsa mielonego
• 500g pieczarek
• czosnek
• cebula
• makaron
• śmietana
• słodka papryka, sól, pieprz, bazylia, oregano

Przygotowanie:

• Cebulę obieramy, myjem i kroimy w kostkę
• To samo czynimy z pieczarkami, lecz kroimy wg. uznania
• Podsmażamy cebulę
• Dodajemy mięso przyprawione solą, pieprzem i słodką papryką
• Smażymy pieczarki
• Kroimy pomidory na połówki
• Myjemy brokuł i wydzielamy mniejsze kwiatki
• Gotujemy brokuł około 4 minut
• Ścieramy ser na tarce
• Robimy sos czosnkowy wg, przepisu zamieszczonego na blogu
• Gotujemy makaron
• Wykładamy warstwowo: makaron, sos czosnkowy, mięso, pieczarki, sos, brokuły na przemian z pomidorami
• Wszystko posypujemy startym serem
• Pieczemy przez 20 minut w temp 180 stopni

Ingredients:

broccoli

250g cheese

cherry tomatoes (cherry)

500g minced meat

500g button mushrooms

garlic

onion

pasta

sour cream

sweet peppers, salt, pepper, basil, oregano

Preparation:

Peel the onion, myjem and cut into cubes

The same thing we do with mushrooms, but cut by. recognition

fry the onion

Add the meat seasoned with salt, pepper and sweet pepper

fry mushrooms

Cut tomatoes into halves

Wash broccoli and is excreted smaller flowers

Cook broccoli about 4 minutes

Scrub cheese on a grater

We make garlic sauce by a provision stated on the blog

boil pasta

Taught layers: noodles, garlic sauce, meat, mushrooms, gravy, broccoli, alternating with tomatoes

All sprinkle with grated cheese

Bake for 20 minutes at the temperature of 180 degrees